На Илинден се приготвя пиво, от което човек не се напива

На Илинден българските пивовари отбелязват професионалния си празник. Днешният ден не е избран случайно, тъй като пророк Илия е покровител на родните пивовари. Определен е с решение на УС на Съюза на пивоварите в България през 1996 г. Чества се в Деня на св.пророк Илия поради това, че кръстителят на съюза – епископ Наум Агатоникийски, избира Светия пророк за покровител на пивоварите.

На нашата територия бира се произвежда от хилядолетия, а преди около 150 години започва и промишленото производство на напитката.

Днес в България се произвеждат десетки видове бира, но най-предпочитана е светлата.

По стара българска традиция на Илинден се приготвя пиво, от което човек не се напива. А пророк Илия е избран за покровител на пивоварите от игумена на Бачковския манастир епископ Наум.

Въпреки огромното разнообразие от вносни продукти, българите продължават да предпочитат произведеното у нас пиво.