Поверието е, че светецът прогонва зимата и дългите нощи

Св.ап. Андрей се нарича Първозвани, понеже пръв от апостолите бил повикан да тръгне след Христа. От ранни години той жадувал за божествената истина и когато Йоан Кръстител се явил от Юдея, той станал един от неговите ученици.

Според обредната практика в навечерието на Андреевден се варят в нов съд различни зърна - жито, грах, царевица, боб, леща и др. От това вариво всеки член на  семейството хвърля по малко в комина, като пожелава добри посеви, а останалото се изяжда. От него се дава и на домашните животни и кокошките.
Вярва се още, че светецът прогонва зимата и дългите нощи. По българското Черноморие той е почитан наравно със Свети Никола като повелител на бурите, а в Югозападна България съществува поверие, че Свети Андрей е баща на Свети Никола.