Елица Тодорова е родена през 1929 г. в Бреговица, Търновско. Завършва живопис при проф. Дечко Узунов в Националната художествена академия. От 1956 г. свързва трайно живота си с Кюстендил и успява да се утвърди като един от най-ярките представители на Кюстендилската изобразителна школа. Художник със свой творчески почерк, майстор на маслената живопис и акварела. За активно участие в национални изложби става член на СБХ през 1965 г. Оттогава до 1989 г. Елица Тодорова е творчески секретар на Окръжната група на художниците в Кюстендил. Многобройни са самостоятелните ѝ изложби, както и участията в общи и регионални изложби, в групови изложби в чужбина, а също и в международни пленери. Нейни творби са притежание на НХГ, много галерии в страната, художествени музеи в Полша, Унгария и Югославия, частни колекции в България, Холандия, Канада и др. Включвана е в делегации на СБХ по линия на международен обмен в Румъния и СССР. През 1986 г. пребивава в ателиетата на СБХ в Париж – „Сите дез Ар“. Присъждана ѝ е награда на СБХ за портрет, Голяма награда на изложба „Струма“ 1977 г., награда „Струма“ 2016 г. за живопис, награда „Миклош Каплар“ – Унгария, няколко награди от окръжни изложби. Носител на орден „Кирил и Методий“ – ІІІ степен – 1975 г. и І степен – 1979 г. Почетен гражданин на Кюстендил.