Днес е професионалният празник на всички металурзи, пожарникари и коминочистачи

Покровител на тези професии е западният светец Свети Флориан – австрийски християнин, канонизиран от Католическата църква. Той е роден в градчето Енс (днешна Северна Австрия, тогава в рамките на Римската империя) през 250 г. Животът му протича в период на преследване на християните. Като млад Флориан е мобилизиран като войник в армията на тогавашния император Диоклециан. Едно от задълженията му е било организиране на противопожарните бригади. Тъй като действал в защита на християните, е наказан със смърт – на 4 май 304 г. със завързан около шията камък е хвърлен в река Енс. В чест на Свети Флориан е изграден манастир и около него се формира австрийското градче Санкт Флориан. Освен на тези професии, свети Флориан е патрон на Полша и на Северна Австрия.