В двете области работят 18 винарски предприятия

Двойно повече грозде ще приберат производителите в областите Сливен и Ямбол през тази година спрямо 2014 година. Това прогнозира Албена Господинова, началник на отдел в Териториално звено - Сливен на Изпълнителна агенция по лозата и виното (ИАЛВ), цитирана от Дарик.

"Винарските предприятия са приели и преработили около 13 500 тона грозде през 2014 г. Около 20 процента е произведено в частния сектор за лични нужди. Точната цифра за тази година ще бъде ясна след края на беритбата, но предвид отличното състояние на лозовите насаждения, очакваме добра реколта от грозде и двойно по-големи добиви", посочи Господинова. Тя не се ангажира с прогнозни цифри относно цената гроздето, тъй като това не се определя от ИАЛВ, а всичко зависи от пазара.

В областите Сливен и  Ямбол функционират 18 винарски предприятия.  Те преработват основно сортовете "Каберне Совиньон", "Мерло", "Червен Мискет", "Мускат Отонел", "Шардоне", "Пино Ноар", "Совиньон Блан", "Траминер", " Каберне Фран" и др.