Честват 120-годишнината на "лактобацилус булгарикус" с празник на киселото мляко

Празник на киселото мляко ще се проведе днес в Трън.

Проявата е традиционна, като тази година, тя е посветена и на 120-годишнината от откриването на "лактобацилус булгарикус" от родения в трънското село Студен извор д-р Стамен Григоров.

Поредица от конкурси и забавни игри със състезателен характер ще съпътстват празника. Ще се състои надпревара за ястия от кисело мляко. Ще има щафетно ядене на плодови кисели млека, състезание за хранене на партньор със завързани очи, ще бъдат рисувани творби с кисело мляко.

За първи път ще се проведе конкурс за мис и мистър Кисел. Победителите ще бъдат избрани сред кандидати с най-киселите физиономии, след като са консумирали кисело мляко.

Ще бъде издигната и Вавилонска кула от кофички, в които традиционният български продукт се предлага на пазара. По традиция ще има и състезание за най-добре домашно подквасено овче, краве, козе мляко и смес.

Оганизатори на празника са община Трън и фондация "Д-р Стамен Григоров".