Хората, които всеки ден пият кафе, са с подобрени функции на черния си дроб и предотвратяват поява на чернодробни болести

Учени от Националния онкологичен институт на САЩ заявиха, че хората, които всеки ден пият кафе, са с подобрени функции на черния си дроб и предотвратяват поява на чернодробни болести, предаде ЮПИ, цитирана от БТА. Ново изследване показва, че хората, които пият кафе,
независимо дали съдържащо кофеин или безкофеиново, е по-малко вероятно да имат високи нива на различни биомаркери, които сигнализират за лошо функциониране на черния дроб. Става въпрос за ензимите аминотрансфераза, алкална фосфатаза, гама-глутамин трансаминаза.
Високите им нива често пъти са знак за чернодробно увреждане и са свързани със здравословни проблеми, като диабет, сърдечносъдови болести, неалкохолна мастна чернодробна болест, цироза, чернодробен рак. След като изследвали свързаните с пиене на кафе навици на 27 783-ма участници на 20 и повече години и им взели кръвни проби,
учените констатирали, че любителите на кафето са с по-ниски нива на ензимите, свързани с лошо функциониране на черния дроб. Благотворният ефект бил налице у участниците, които всеки ден пият кафе, независимо дали съдържащо кофеин или безкофеиново. "Предишни изследвания установиха, че консумацията на кафе може да има защитен ефект за черния дроб - заяви ръководителят на изследването Цян Сяо от института. - Получените резултати
свързват пиенето на кафе, независимо дали съдържащо кофеин или безкофеиново, с понижени нива на чернодробните ензими. Това навежда на мисълта, че различни от кофеина съставки в кафето вероятно допринасят за доброто функциониране на черния дроб."