Кухнята на хотела остава затворена до второ нареждане

Три акта за установяване на административно нарушение състави Областната дирекция по безопасност на храните на хотел "Бъндерица" в Банско за натровените деца, предаде "Дарик".

На собственика на хотела ще бъдат наложена парична санкция в размер на 10 000 лева, което е максималната глоба, заяви директорът на хранителната дирекция д-р Михаил Бщавелов. Кухнята остава затворена до второ нареждане.
Резултатите от лабораторните изследвания на ОДБХ-Благоевград, от взетите проби от продуктите в хотел „Бъндерица" в Банско, сочат, че вторично замърсяване на храната със стафилококи, предадени от персонала, е единствената причина за стомашно-чревното неразположение на 38 деца и три учителки от столично училище.
Превантивно ОДБХ-Благоевград ще осъществи през втората половина на месец ноември тристранна среща между община Банско и собствениците на хотели и заведения за обществено хранене в курортния град. На нея ще бъдат повторени още веднъж изискванията на нормативната база в областта на храните.