Продуктите по старата рецепта вече са на пазара, а инспекторите следят за използването на соя и консерванти в тях.
Не се очаква драстично поскъпване на месните продукти, произведени по стандарта.

Очакваната. цената на кайма по стандарта „Стара планина" между 7 и 8 лв.,  и на  кренвиршите - до към 10 лв., според шефа на НВМС е нормално. Той отчете сериозен интерес както от страна на потребителите, така и от страна на месопреработвателите да работят по тези утвърдени стандарти.

23-ма  производители досега са регистрирани да произвеждат месни продукти по старата рецепта. Регистрацията им струва 100 лева. Инспектори на ветеринарно-медицинска служба ще следят за използваните съставки. Глобата при първо нарушение е 5000 лева, а при повторна грешка се отнема лицензът за марката.