Цялата пловдивска дирекция на БАБХ е впрегната в проверки преди Никулден

20 кг шаран конфискуваха инспекторите от Областната дирекция по безопасност на храните в Пловдив. Това съобщи директорът на институцията д-р Теодора Севова. Рибата не е била придружена с ветеринарно-медицински документи, което е достатъчно основание тя да бъде конфискувана и предадена за унищожение. Съставен е акт за нарушение на собственика. Шаранът е открит във временен обект за продажба на риба в пределите на Пловдив. До момента инспекторите не са установили други нередности. Проверките продължават до 8 декември включително, като днес и утре те ще са най-засилени. Очаква се тъкмо тези два дни да има най-активно предлагане, каза д-р Севова. В проверките е впрегната цялата дирекция. Целта е експедитивно и организирано да се проверят максимален брой обекти, за да сме спокойни за спокойствието ни по празниците. На територията на пловдивска област има 26 специализирани магазина за търговия с риба и рибни продукти и 84 временни обекта за продажба на жива риба, каза Севова. Очаква се в днешния ден да има нови регистрирани обекти. Проверките за студентския празник - 8 декември са предимно на заведения за обществено хранени и ресторанти, като се следи за състоянието на кухнята и храните, които се предлагат в тях.
Цветана ТОНЧЕВА